El mismo se desarrolla en el marco del convenio con CELIA a través del «ForMu» Programa Continuo de Formación Municipal coordinado por la Secretaría General de Gestión del Municipio.
El jueves y viernes de la semana pasada comenzaron los cursos teórico-prácticos con certificación en formación gastronómica impartidos por CELIA – Fundación Enseñanza Integral Gastronómica.
En este primer trimestre dieron inicio los cursos en Auxiliar en Cocina y Pastelería y sus bases, destinados a personas interesadas en la formación y desarrollo profesional de la gastronomía.
Cabe destacar que el Programa Municipal en Formación Gastronómica se lleva a cabo en las instalaciones del Hotel Amerian con el acompañamiento de IOWA Restaurant y MILANO Bar y Restaurant.