Fue en un emprendimiento familiar. Una pareja que está viviendo hace más de 3 años en la localidad, compartió las imágenes de la grata sorpresa en sus redes sociales. La Ola Digital conversó con ellos.

Harold Amaya Agudelo es un colombiano que junto a su pareja construyeron un emprendimiento de vivero y huerta en Villa Quillinzo. Desde hace tres años residen fijo en la localidad calamuchitana y desde entonces comenzaron a cosechar, entre otras verduras, batatas. 

En comunicación con La Ola Digital, Harold comentó que tienen una huerta para consumo propio y que es la tercera cosecha de batatas, sorprendiéndose del tamaño que vienen desarrollando. Es que una llegó a pesar 5 kilos 42 gramos, lo que llevó a viralizar la noticia a través de sus redes sociales. “Iniciamos hace tres años y la verdad que la primera experiencia fue muy positiva. Cosechamos mucha cantidad. Compartimos con familiares y vecinos. El segundo año también estuvo linda la cosecha, pero no de un tamaño tan grande como la de este año. Este año nos sorprendió gratamente”, enfatiza Harold en su charla con nuestro medio. 

“Tenemos batatas muy grandes, que superan el kilo y medio. Cabe destacar que no tienen ningún agroquímico, ningún fertilizante, es todo producción ecológica que hacemos desde el respeto a la tierra”, resalta Harold. 

La noticia ya recorre todos los portales de noticias porque la batata cosechada que supera los 5 kilos es una de las más grandes no solo de Córdoba sino del país. 

“Queremos motivar a las personas que en cualquier lugar que tengan, por más pequeño que sea, pueden animarse también a hacerlo. Son cultivos que no requieren tanto cuidado ni tampoco gran espacio. Es gratificante recibir tus alimentos de la tierra, de este lugar que pisamos a diario”, concluyó Harold.